Ftalsýruanhýdríð er lífrænt efnasamband með formúluna C6H4(CO)2O. Það er anhýdríð af ftalsýru. Þetta litlausa fasta efni er mikilvægt iðnaðarefni, sérstaklega fyrir stórfellda framleiðslu á mýkingarefnum fyrir plast.

Ftalsýruanhýdríð er mikilvægt efnafræðilegt milliefni í plastiðnaðinum og úr því eru fjölmargir ftalatesterar unnir sem virka sem mýkingarefni í tilbúnum plastefnum. Ftalsýruanhýdríð sjálft er notað sem einliða í tilbúnum plastefnum eins og glýptal, alkýðplastefnum og pólýesterplastefnum.
Ftalsýruanhýdríð er einnig notað sem forveri antrakínóns, ftalíns, ródamíns, ftalósýaníns, flúoreseíns og xanthen litarefna.
Ftalsýruanhýdríð er notað við myndun frumamína, sveppaeyðisins phaltans í landbúnaði og þalidómíðs. Önnur efnahvörf með ftalsýruanhýdríði gefa fenólftalín, bensósýru, ftalýlsúlfatíasól (örverueyðandi efni í þörmum) og ortóftalsýru.