Þalsýruanhýdríð er lífræna efnasambandið með formúluna C6H4(CO)2O. Það er anhýdríð þalsýru. Þetta litlausa fasta efni er mikilvægt iðnaðarefni, sérstaklega fyrir stórfellda framleiðslu á mýkingarefnum fyrir plast

.Þalsýruanhýdríð er mikilvægt efnafræðilegt milliefni í plastiðnaðinum en þaðan eru fengnir fjölmargir þalatestrar sem virka sem mýkingarefni í tilbúnum kvoða. Þalsýruanhýdríð sjálft er notað sem einliða fyrir tilbúið kvoða eins og glyptal, alkýð kvoða og pólýester kvoða.
Þalsýruanhýdríð er einnig notað sem undanfari anthraquinone, phtalein, rhodamine, phthalocyanine, fluorescein og xanthene litarefni.
Þalsýruanhýdríð er notað við myndun frumamína, sveppalyfsins fhaltans í landbúnaði og talidómíðs. Önnur viðbrögð við þalsýruanhýdríði gefa fenólftaleín, bensósýru, ftalýlsúlfatíazól (sýklalyf í þörmum) og ortóftalsýru.