Mapledasýra hefur ýmsa viðskiptalegan notkun. Það er notað í leðuriðnaðinum til að fjarlægja hárið úr felum og sem innihaldsefni í sútunarblöndur. Það er notað sem Alatex storknun í náttúrulegri gúmmíframleiðslu. Maurasýra og lyfjaform þess eru notuð aspreservatives af vothey. Það er sérstaklega metið í Evrópu þar sem lög krefjast notkunar náttúrulegra lyfjameðferðar frekar en tilbúinna sýklalyfja. Vothey er gerjuð gras og ræktun sem geymd er í sílóum og notuð til vetrarfóðurs. Vothey er framleitt við loftfirrðar gerjun Þegar bakteríur framleiða sýrur sem lækka sýrustigið og koma í veg fyrir frekari bakteríuvirkni. Ediksýra og mjólkursýra eru æskilegar sýrur við gerjun votheys. Langsýru er notuð við vothilageprocessing til að draga úr óæskilegum bakteríum og mygluvexti. Leikja sýru dregur úr Clostridiabacteria sem myndu framleiða smjörsýru sem veldur skemmdum. Auk þess að koma í veg fyrir SilageSpoilage hjálpar maurasýra að varðveita próteininnihald, bæta þéttingu og varðveita innihald varðveislu. Malsýran er notuð sem mítík af býflugnabúum.